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Tuiles amande

toutes saisonsPar Claire Huberson

Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 2 blanc d'oeufs
  • 75 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 50 g de beurre doux

Préparation

Étape 1

Beurre fondu
Etaler à la spatule coudée sur un silpat
Enfourner 10 min à 160°C